9621 Agnes Crossing, Lake Suzanneview, New Mexico Island 84604-9295.
Son dönemde geleneksel ve sosyal medya platformlarında süt ve süt ürünleri tüketimi hakkında bazı iddialar gündeme getirilmektedir. Bu iddialar çoğunlukla kemik sağlığı, hayvansal protein tüketimi, sütte bulunan laktozdan türeyen galaktoz ve IGF-1
Türkiye’nin köklü geleneksel peynirlerinden Mihaliç peyniri, ileri moleküler analiz teknikleri kullanılarak bilimsel olarak karakterize edildi. BAÜN akademisyenlerinden Doç. Dr. Hakan Tavşanlı, Bursa Uludağ Üniversitesi akademisyenlerinden Dr. Öğr. Üyesi Ergün Ayanoğlu ve Prof.
Ulusal Süt Konseyi (USK) Araştırma ve Danışma Kurulu (ADK) Başkanı ve Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık, özellikle peynir ürünlerinde yer alan katkı maddelerine ilişkin sosyal medya
Amerika Birleşik Devletleri Başkanı Donald Trump, 14 Ocak 2026 tarihinde okul yemek programlarında tam yağlı sütün yeniden sunulmasını öngören “Whole Milk for Healthy Kids Act” yasasını imzaladı. Bu adımla, yaklaşık 15 yıl
ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı (HHS) ile ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 7 Ocak 2026 tarihinde 2025-2030 Amerikan Beslenme Rehberi’ni (Dietary Guidelines for Americans) açıkladı. Rehberde, özellikle protein ve süt ürünleri sağlıklı
