Yeşil Dönüşüm Sürecinde, gıda ve süt üreticilerini neler bekliyor? “mevzuat, görevler, sorumluluklar” İklim değişikliği ile mücadele kapsamında Yeşil Dönüşüm ile Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması (SKDM) konularında, firmalarımızın kapasite gelişiminin ve farkındalığının artırılması
Süt ve Süt ürünleri sektöründe katkısız, koruyucusuz, % 100 doğal en yaygın trendler tüketicilerin tercihlerine de yön veriyor; gıdaların güvenlik, dayanıklılık ve yüksek kalite standardı seviyesi her zaman önemlidir. Üretimde kullanılan koruyucu
Program Sunumları Çiğ Süt Kalitesi, Antibiyotik ve Antibiyotik Dirençliliği Doç. Dr. Filiz YILDIZ AKGÜL >>> antibiyotik sunum_20.10.2022 Süt ve Süt Ürünlerinde Kullanılan Laktik Asit Bakterilerine Antibiyotiklerin Etkisi >>> sunum_ASUD_OSBGida Antibiyotik Hızlı
Aylık olarak düzenlenen webinarlarımızın bu ayki konusu “Peynirdeki Kusurlar ve Çözümleri” webinarlara aşağıdaki link üzerinden kayıt olabilirsiniz. (Link açılmaz ise lütfen kopyalayıp, tarayıcınızın adres kısmına yapıştırınız.) https://teams.microsoft.com/registration/mcTZicB41EWjP-4nXFIyMg,yb8yUoFmDkmwDTH5eLi7lA,UOyeB8SbYE-vVv1WM8W0tg,KDvBc8O1506QpKHaqxrQOA,d_B5scFRYEOtA6tXGWBrFw,cVIBsRxbOE-UuGNzomoaZQ?mode=read&tenantId=89d9c499-78c0-45d4-a33f-ee275c523232 Aylık programları kaçırmamak ve
Süt sanayi işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 azaldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Ocak 2019 verilerini açıkladı. Ticari
Mart ayı başında “Süt İçiyorum” Kampanyası’ başlatarak konunun önemine dikkat çeken Ulusal Süt Konseyi (USK) Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık, sağlıklı nesiller yetiştirmenin milli bir mesele olduğunu belirterek, “Her gün
ÇALLI: “Sağlık için riskli sokak sütü satışları engellenmeli” Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın çiğ süt satışına ilişkin düzenleme hazırlığını değerlendiren Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, kayıt
Her yıl 16 Ekim, dünyadaki 150’den fazla ülkede Dünya Gıda Günü olarak kutlanıyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Dünya Gıda Günü için bu yılın temasını, “İklim Değişiyor, O Halde Gıda ve
Ekonomi yönetimi, enflasyon sepetinde gıdanın ağırlığının azaltılması amacıyla düzenlemeye gidecek. Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, enflasyon sepetinde gıdanın yüzde 24’lerde olan ağırlığının yıl sonunda yapılacak güncelleme ile yüzde 20’nin altına ineceğini açıkladı. Gıda
11 Ekim’de yayınlanan Küresel Açlık Endeksi’ne göre, tüm dünyada 795 milyon insan açlıkla mücadele ediyor. Endekse göre, her gün 21.000 kişi açlık veya gıda kıtlığı nedeniyle hayatını kaybediyor. Rakamlar endişe verici… Küresel
