Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba, okul sütü ihalesinin 25 Ekim 2017 tarihinde yapılacağını açıkladı. Okul Sütü Programı kapsamında eğitim öğretim yılının ikinci yarısında, 32 bin okulda 6 milyon
Türkiye’de üretilen yem ham maddelerinin üretim miktarlarının düşük kalmasının çiğ süt üreticilerinin maliyetlerini artırdığını belirten Ulusal Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, “Bu maliyetlerin değiştiğini görünce üreticimizi mağdur etmemek için çiğ süt
Ulusal Süt Konseyi (USK) Yönetim Kurulu, çiğ sütte tavsiye niteliğinde referans alım fiyatını 10 kuruş artışla 1.40 TL’ye yükseltti. Yeni fiyat 1 Ekim 2017 ile 28 Şubat 2018 tarihleri arasında geçerli olacak.
Haziran ayında ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,3 azalırken, tavuk eti üretimi ise Haziran 2016’ya göre %2,2 oranında artış gösterdi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)
Küresel süt üretiminde yaşanan düşüşe artan talep de eklenince, Avrupa’da tereyağı stokları eridi. Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, Türkiye’de yeterli üretim ve stok olduğunu, ancak krizin
Süt sanayi işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,4 azalış gösterirken, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynirler hariç, içme sütü ve
Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2017 – 28 Şubat 2018 dönemi için çiğ sütte tavsiye niteliğindeki referans fiyatı 1.3 TL’ye yükseltti. Çiğ süt fiyatı Ocak-Haziran 2017 döneminde 1.21 TL olarak uygulanmıştı.
Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Nisan ayında, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 oranında azalarak 765 bin tona geriledi. Buna karşın yoğurt hariç, süt ve süt ürünleri üretiminde artış yaşandı.
IPARD II Programı ilk proje çağrısında 8 bin 789 başvuru alındı, bin 639 proje desteklenmek üzere seçildi. 16 farklı sektörde 853 milyon lira hibe kullandırılarak, yaklaşık 1,4 milyar liralık yatırım desteklenecek. Tarım
İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Tire Süt Kooperatifi, Süt Kuzusu Projesi kapsamında yeni dönemde süt alımına ilişkin anlaşma imzaladı. Belediye Tire Süt Kooperatifi’nden 2017 yılında yaklaşık 12 milyon litre süt alımı daha yaparak,
